Braukeller

Nous sommes une microbrasserie.

Nous pouvons produire jusqu'à 200 litres de jus d'orge par infusion, ou trois bières différentes de 60 litres maximum par cuve d'infusion en même temps.

Nous produisons toutes les bières à la main. Ils sont tous naturellement troubles et non filtrés. La fermentation secondaire a lieu en bouteille. Nous ne voulons pas nous engager sur un seul style de bière, car la variété des bières est très excitante et trop diversifiée. La diversité du monde de la bière comprend des bières blondes ordinaires, des spécialités de bière belges, des bières anglaises et irlandaises, des bières acidulées et bien d'autres délices. Chaque client a ses préférences, en fonction de ses goûts et de son humeur.