La Baramine
- La Mine

Name: La Baramine
Brand: Brasserie La Mine

La noirceur de sa robe cache des arômes de chocolat et de café ainsi qu’un houblonnage audacieux. La Baramine réchauffera vos nuits froides et accompagnera aussi bien les fromages les plus forts que les desserts les plus chocolatés.

Une bière forte et ronde en bouche qui ravira les plus costauds et les amateurs de douceurs!

Caractéristiques

Couleur	Noire
Style	Stout
Région	Vaud
Arômes	Café, Chocolat
Taux d'alcool	8.80%

Amertume	Prononcée
Fermentation	▲ Haute
Contenance min.	33 cl

👨‍🌾 Brasserie La Mine

L’idée a germé lors d’un été caniculaire alors que les palais de plusieurs Bellerins étaient déclarés comme totalement asséchés.

Une idée simple, créer une brasserie où il ferait bon de brasser les bières nécessaires à la survie de la population locale.

Une brasserie ouverte où les personnes motivées pourraient se réunir afin de travailler ensemble sur la création de breuvages divins !

S’en suivi une première réunion d’une quinzaine de personnes appâtée par un message sulfureux « Tu veux créer une brasserie coopérative sur Bex ou quoi? Alors viens boire un coup pour en parler » sur le groupe du réseau social bleuté si bien nommé « Tu es de Bex si… (tu picoles) »

En deux réunions, les dés en étaient jetés! Ce serait une COOPERATIVE brassicole dénommée LA MINE pour faire honneur au site mondialement connu sis en haut de la route où créchera la future brasserie!

Le mercredi soir 7 septembre 2016, la coopérative brassicole La Mine vit le jour !

Son Histoire est en court d’écriture et chacun est invité à y ajouter un nouveau chapitre !