Wädi Bräu

Wädenswil Zürich

Seit der Gründung der Wädi-Brau-Huus AG wurde voll auf die Karte Bio-Produktion gesetzt. Als Innovationsträger war das in Wädenswil gebraute Bier damit das erste Schweizer Bio-Bier…

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Über die Brauerei

Seit der Gründung der Wädi-Brau-Huus AG wurde voll auf die Karte Bio-Produktion gesetzt. Als Innovationsträger war das in Wädenswil gebraute Bier damit das erste Schweizer Bio-Bier und die erste Zürcher Gasthaus-Brauerei. Dieser Erfinder- und Entwicklungsgeist verpflichtet und spornt uns auch heute immer wieder zu neuen Ideen an.

In unserer kleinen Traditions-Brauerei hat die Qualität aller Wädenswiler Biere höchste Priorität. Daran arbeite ich zusammen mit meinem Team jeden Tag, damit Sie als unser Kunde jederzeit ein qualitativ hochwertiges, gut schmeckendes Bier aus unserem Hause geniessen können - in diesem Sinne: Auf Ihr Wohl!

Quelle : www.waedenswiler.ch

Die Biere

BiereAlkoholgehaltBierstil
Wädenswiler Hell 4,8 % Lager - Helles
Wädenswiler Pale Ale 4,9 % Pale Ale - American
Wädenswiler Dunkel 4,8 % Lager - Munich Dunkel
Wädenswiler Premium Blond 4,8 % Lager - Helles
Wädenswiler Hanf 4,8 % Spiced / Herbed Beer
Wädenswiler Weizen 5 % Hefeweizen
Wädenswiler Ur-Pil's 5,1 % Pilsner
Wädenswiler Single Malt 6,5 % Rauchbier
Django 4,8 % Lager - Helles
Rodjak 4,9 % Pale Ale - International
India Pale Lager 6,8 % Lager - IPL (India Pale Lager)
Wädenswiler Sepp's Raucherpause 5 % Rauchbier
Wädenswiler Jubiläumsbock 6,8 % Bock - Single / Traditional
Weizen Doppelbock 8,1 % Bock - Weizendoppelbock
Wädenswiler Nickerli 5 % Hefeweizen
Darko 4,8 % Stout
India Pale Ale 7,5 % IPA - American
Wädenswiler Alpha 6,5 % Pilsner - Imperial / Double
Dinkel Weiss Bier — Hefeweizen
Bock Hell 7,9 % Bock - Single / Traditional
Wädenswiler Mais Ale 4,2 % Golden Ale
Festbier 5 % Lager - Pale
Brandig 4,9 % Pale Ale - International
Barbara-Bier — Lager - Helles
Raschle Gartenbier 6,2 % Stout
Hoppy Amber Ale — Lager - American Amber / Red
Spezial Amber 5,7 % Lager - Amber
Wädenswiler Blond 4,8 % Golden Ale
Special GOAL Beer 5 % Pale Ale - International
CBS Cannabis Blend Switzerland 4,8 % Specialty Grain
Milvus Muscat Bleu 6,4 % Barleywine
Wädenswiler Saison (Single Malt) 6,5 % Rauchbier
Raschle Gartenbier 2017 Mehrkorn 5 % Specialty Grain
Red Ale — Brown Ale
Hibiscus Orange — Golden Ale
Ahorn — Lager - Dark
Thierry Steiner Version 2019 4,8 % Lager - Munich Dunkel
Maracuja — Italian Grape Ale
Raschle Gartenbier 2021 4,2 % Ginger Beer
Wädenswiler Summer Ale 5,2 % Pale Ale - Belgian
Ocean Care 4,8 % Golden Ale
Citra 3,5 % Lager - Helles
Heiweh 4,8 % Lager - Helles
Wädenswiler Weizen 5 % Hefeweizen
Wädenswiler Maximus 5,4 % Lager - Amber
James Bier 4,8 % Lager - Helles
Wädenswiler Porter 7,2 % Porter - American
Perle (Saisonbier) 5,1 % Pilsner - German
Perle (Saisonbier) 5,1 % Pilsner - German
Negro — Schwarzbier
Converto Weizen 5 % Dunkelweizen
Belgian Holunder Ale 5,5 % Belgian Blonde
Gartenbier 2023 — Pilsner - German
Wädenswiler Perle 5,1 % Farmhouse Ale - Saison
Wädenswiler Ur-Weizen 5 % Hefeweizen

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