Die Biere
| Biere | Alkoholgehalt | Bierstil |
|---|---|---|
| Vermeilleuse | 5 % | Red Ale |
| Moby Kid | 4,5 % | Witbier |
| Ste-Pastule | 5 % | Pale Ale - English |
| L'Amer Noirte | 6,5 % | Stout |
| Petite Bertha | 2,5 % | IPA - Session / India Session Ale |
| Gros Poucet | 6,5 % | IPA - International |
| Sûrote | 5 % | Sour |
| Tézigues | 6,9 % | Pale Ale - English |
| Du Genou 2nd | 7,5 % | Fruit Beer |
| Aux Canards | 6,2 % | Sour |
| L'Ecume | 4 % | Golden Ale |
| Du Genou 1er | 7,5 % | Sour |
| Poin-Pousse - Revisite Acide | 3,7 % | Sour |
| Tardive | 5,8 % | Farmhouse Ale - Saison |
| Cidre Brett | 7,5 % | Cider - Traditional |
| Du Genou 2018 | 7,7 % | Sour |
| Saison Maya | 4,5 % | Farmhouse Ale - Saison |
| Saison 19 | 6,6 % | Farmhouse Ale - Saison |
| Aux Canards | 6,5 % | Sour |
| Saison Maya-smaragd | 4,4 % | Farmhouse Ale - Saison |
| Sûre Le Gâteau | 6 % | Sour - Fruited |
| Torpedo | 7,7 % | Porter - Baltic |
| Loutre Bitter | 4,2 % | English Bitter |
| Du Genou 2019 | 7,5 % | Sour |
| Aux Canards 2020 | 6,2 % | Sour - Fruited |
| Que J'Eusse Moulu Juste | 5,2 % | Wheat Beer |
| Saison Brett | 7,3 % | Farmhouse Ale - Saison |
| Cidre Brandy | — | Cider - Sweet |
| Acacia | 5 % | Sour |
| Du Genou 2017 | — | Sour |
| Super Mandarine | 7 % | Golden Ale |
| Dolly | 4,7 % | Lager - Pale |
| Vieille Piece 2018 | 9,9 % | Sour |
| White Sour BA | 5,5 % | Sour |
| Iscariote | 7,9 % | IPA - Imperial / Double |
| Du Genou 2020 | 5,8 % | Sour |
| Les Embretteurs | 7,9 % | Brett Beer |
| Ariana | 4,1 % | Blonde Ale |
| L’Apicole | 11,2 % | Mead - Braggot |
| Stock Ale | 12 % | Old Ale |
| Petit Bonheur | 4,8 % | IPA - Sour |
| Gose Rhubarbe | 5 % | Sour - Other Gose |
| Acide D'Ici | 8,1 % | Lambic - Traditional |
