Die Biere
| Biere | Alkoholgehalt | Bierstil |
| Pale Ale |
5,1 % |
Pale Ale - International |
| Oldtimer |
5 % |
Altbier |
| Blondine |
5,1 % |
Lager - Helles |
| Künstler |
5,4 % |
Hefeweizen |
| Dunkel |
5 % |
Dark Ale |
| Bandit |
5 % |
Brown Ale |
| Südbar Bier |
5 % |
Lager - Helles |
| Südbar Bier Pale Ale |
5,1 % |
Pale Ale - International |
| Stout |
— |
Stout |
| Belgier |
4,8 % |
Belgian Strong Golden Ale |
| Amber |
— |
Altbier |
| Riis-Otto |
4,8 % |
Specialty Grain |
| AI-Pi-EI |
6,1 % |
IPA - International |
| Hattrick |
5,5 % |
IPA - American |
| Porto |
4,8 % |
Porter |
| Honig Ale |
10,5 % |
Golden Ale |
| Grumpy Old Bastard |
9 % |
Belgian Dubbel |
| HIPSTER |
5,1 % |
Pale Ale - American |
| Südbar Altbier |
5 % |
Altbier |
| Pädis Schlossbier Spezial |
5 % |
Altbier |
| Hexer |
6,5 % |
IPA - American |
| Gümmeler Beer |
— |
Golden Ale |
| Bandit (2022-) |
4 % |
Stout - Irish Dry |
| Designer |
— |
Lager - Helles |