Hell
- Faberbräu

Name: Hell
Brand: Faberbräu

untergärig, unfiltriert, 11 Grad Plato Stammwürze, 5% alc

Unser Faber Hell ist ein helles, unfiltriertes und untergäriges Spezialbier – malzaromatisch und kräftig im Geschmack, hell-goldgelb im Aussehen. Es wird ausschliesslich mit Bio-Aroma-Hopfen aus Tettnang gebraut. Verwendete Malzsorten: Pilsner und Kara hell.

Das Faber Hell wird nach der Hauptgärung im offenen Bottich mindestens acht Wochen lang gelagert. Am Boden der Lagertanks lagern sich die Trübstoffe ab, die vor der Abfüllung in Fässer und Flaschen ausgelassen werden. Das Faber Hell erhält seine klare Struktur.

Durch die lange Lagerzeit wird es 5 bis 6 Monate haltbar. Das Faber Hell hat eine Stammwürze von 11% und einen Alkoholgehalt von 5% vol. und ist nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut..

Eigenschaften

Farbe	Hell
Bierstil	Lager - Euro Pale
Region	Zürich
Aromen	Grapefruit
Alkoholgehalt	5.00%

Gärung	▼ Niedrig

👨‍🌾 Faberbräu

«Von Freunden für Freunde.»

Leidenschaft erweckt eine Idee zum Leben.

Faberbräu ist kein kommerzielles Produkt, sondern der Traum von vier Bierliebhabern, denen es nicht auf Masse, sondern auf Qualität ankommt. Für alle, die Bier nicht einfach trinken, sondern in guter Gesellschaft geniessen wollen.

«Bewährtes Brauhandwerk pflegen.»

Faberbräu pflegt die althergebrachte Tradition des Brauhandwerks. Dazu gehören erstklassige Rohstoffe und geduldige Herstellungsprozesse. Das Resultat ist ein unverfälschtes Bier, das sich von industriell erzeugten Massenprodukten in Qualität und Geschmack abhebt.

«Unverwechselbar und immer neu.»

Wenn traditionelles Handwerk und Innovation aufeinandertreffen, entsteht eine lebendige und spannende Bierkultur. Faberbräu ist offen für Gastbrauer aus aller Welt, die diese Überzeugung teilen. Resultat ist ein Bier, das immer wieder neu, aber immer unverwechselbar ist.