Ämmenegg
- Chesi-Brauer

Schöner dichter Schaum, im Glas helles goldgelb. Der Geruch erinnert an Nelken, hat aber auch fruchtige Noten. Das Bier ist spritzig und moussierend. Es hat im Gaumen angenehme Gewürznoten und eine leichte Fruchtigkeit. Der kräftige Körper ist nicht zu süss, jedoch alkoholaromatisch. Der Alkohol ist aber gut eingebunden und der Abgang trocken. Stimmiges Bier, welches trotz höherem Alkoholgehalt Lust auf mehr macht.

Passt zu Muscheln, einem Schmorbraten oder auch zu einem Tiramisù