Schwarzmösli
- Braukeller

rächt hopfig u bitter im Abgang "eifach huere guet"

Eigenschaften

Farbe	Schwarz
Bierstil	IPA - Black / Cascadian Dark Ale
Region	Bern
Alkoholgehalt	6.00%

Bitterkeit	Ausgeprägt
Gärung	▲ Hoch

👨‍🌾 Braukeller

Wir sind eine Microbrauerei.

Pro Sud können wir bis zu 200 Liter Gerstensaft, oder drei verschiedene Biere max. 60Liter pro Sudpfanne, gleichzeitig herstellen.

Wir produzieren alle Biere handwerklich. Sie sind alle naturtrüb und ungefiltert. Die Nachgärung erfolgt in der Flasche. Wir möchten uns nicht auf einen Bierstyle festlegen, da die Biervielfalt sehr spannend und zu vielseitig ist. Die Vielfalt der Bierwelt umfasst normales Lagerbier, belgische Bierspezialitäten, englische und irische Ale, Sauerbiere und viele weitere Köstlichkeiten. Jeder Kunde hat seine Vorlieben, je nach Geschmack und Stimmung.