Sambucus
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Blaue Ente
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Unser Sambucus ist ein frisches und spritziges Holunder-Weizen, welches durch seinen starken Holunderblütengeschmack besticht. Zum Brauen verwenden wir übrigens nur frisch gepflückte Holunderblüten.
Eigenschaften
| Farbe | Hell |
|---|---|
| Bierstil | Spiced / Herbed Beer |
| Region | Basel-Landschaft |
| Alkoholgehalt | 4.30% |
| Gärung | ▲ Hoch |
|---|
👨🌾 Brauerei Blaue Ente
Die Mikrobrauerei Blaue Ente hält, was sie verspricht: Wir sind nämlich wirklich mikro! ;-) Gebraut wird seit Dezember 2017 als angemeldete Mikrobrauerei bei uns zu Hause in Muttenz in der eigenen Waschküche und der geringen Auflage von 25 Litern pro Woche. Somit stammt jede einzelne Flasche aus liebevoller Handarbeit und dem Willen, auch auf kleinstem Raum Grosses zu schaffen.
Kontaktdaten
Brauerei Blaue Ente
Holderstüdeliweg 25b
CH-4132 Muttenz
E-Mail Adresse anzeigen
🛒 Verkaufsstellen
Selbstverständlich sind unsere Biere direkt in der Brauerei erhältlich. Falls du diese Variante bevorzugst, dann kontaktiere uns am besten kurz vorher, damit du sicher bist, nicht vor geschlossenen Türen zu stehen.
Um euren Durst nach Craft-Enten jedoch jederzeit stillen zu können, arbeiten wir natürlich auch mit verschiedenen Partner zusammen:
Bei der Roxy Bar in Birsfelden könnt ihr bei einer gemütlichen Atmosphäre und coolen Barkeeper unser Mora geniessen. Je nach Saison findet ihr sogar noch weitere Enten auf der Karte.
Im Basler Fyynkoscht Lädeli an der Gerbergasse findet ihr neben einer grossen Anzahl weiterer lokalen Produkten unsere drei Enten: Mora, Fructus und Rubus. Unser Rubus, welches an der Craft Basel 18 den ersten Preis gewonnen hat, ist sogar im online Shop erhältlich.
Die Dorfmetzgerei Birbaum in Allschwil bietet alles, was das Grill-Herz begehrt! Beim letzten Qualitätswettbewerb des Schweizer Fleisch-Fachverbandes wurde das Team mit 3 x Gold ausgezeichnet. Und die beste Kombination zu einer würzigen Wurst auf dem Grill, ist natürlich unsere Ente Mora.
Cooles Team, spannende Biere und viel Fachwissen. Das ist die Bierfabrik Gelterkinden. Hier findet ihr laufend verschiedene Enten. Wenn ihr sicher sein wollt, dass eure Lieblings-Ente vorrätig ist, dann könnt ihr am besten vorher kurz nachfragen.
Möchtest du auch die kultigen Enten in deinem Restaurant oder in deiner Bar ausschenken oder in deinem Laden verkaufen? Dann schreibe uns am besten heute noch über unseren Kontakt.
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