Ziel des Jens+itzer Biervereins ist es die lokale Bierkultur und Wirtschaft zu fördern, Wissen der Braukunst neu zu interpretieren und u.a. mit Gemeinde-eigenen Ressourcen aussergewöhnliche Biere herzustellen. Unsere Mitglieder teilen alle Arbeiten und lernen von einander. Wir entwickeln neue Bierrezepturen und brauen auch gewünschte Rezepturen. Besuche und Austausch mit anderen Kleinbrauereien sind Teil der Mitgliedschaft.
