À propos de la brasserie

Bonjour à tous les amateurs de bonnes bières! Voici une petite présentation de la micro-brasserie de la Faougueuse. Elle a vu le jour début 2011 dans le sous-sol de la maison familliale avec, au départ, un kit de brassage: pas très concluant... Il a vite été remplacé par du Pilsner, Pal Ale et beaucoup d'autre grains. Au fur et à mesure le volume des brassins augmente pour atteindre les 150 l actuels avec en tout 10 sortes de bières.


Source : www.lafaougueuse.ch

Les bières

BièresTaux d'alcoolStyle
India Pale Ale 6 % IPA - International
Bière Rousse Artisanale 7 % Red Ale
Bière Blonde 4,5 % Golden Ale
Bière Blanche 5 % Witbier
Blonde IPA 5 % IPA - International
Fleurs De Sureau 4,5 % Spiced / Herbed Beer
Bière De Noël Artisanal 6 % Brown Ale
Black IPA 5 % IPA - Black / Cascadian Dark Ale
Bière Noire 5 % Stout
Bière Brune 5 % Dark Ale
La 1583 4,5 % Golden Ale

Points de vente

Vente directe à la brasserie 

Vente directe à la fromagerie Grégoire Kern Route de Courtion 27 Misery 

Vous pouvez également la déguster au Tea-Room les Bruyères à Misery.

Nouveau.

Beer Schop le Forgeron à Avenches vous trouverez 4 sortes de bières