
Bogg
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SpaleBier
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Bogg est une bière forte avec une densité initiale de 17,7 degrés Plato et un degré d'alcool de 7,3 %. Les malts spéciaux Carared et Melanoidin lui confèrent une belle teinte rougeâtre et, associés au houblon Willamette, un profil aromatique délicat rappelant le melon miel et la prune.
Caractéristiques
Couleur | Rousse |
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Style | Bock - Doppelbock |
Région | Bâle-Ville |
Arômes | Miel |
Taux d'alcool | 7.30% |
Fermentation | ▲ Haute |
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👨🌾 Heimbrauerei SpaleBier
La microbrasserie SpaleBier est située dans une maison historique du 19e siècle, à proximité de la vénérable porte de Spalen à Bâle. C'est ici que le brasseur à domicile Dominik Lachenmeier pratique l'art du brassage artisanal avec passion et cœur.
La SpaleBier est disponible directement à la brasserie lors de nos ventes sur les rampes. Nos bières peuvent être achetées en bouteilles individuelles (33cl) ou en Harasses de 10/20. Pour les cadeaux, nous recommandons nos packs de 6 (variétés au choix et à combiner librement).
La SpaleBier n'est pas seulement un plaisir, elle sert aussi une bonne cause : pour chaque bouteille vendue, nous reversons 1 franc à Caritas Suisse pour les personnes dans le besoin.

Coordonnées
Heimbrauerei SpaleBier
Spalentorweg 41
CH-4051 Basel
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🛒 Points de vente
Wöchentlicher Rampenverkauf mittwochs von 18 bis 19.30 Uhr ab dem 15. Oktober 2025 (bis dahin bleibt der Rampenverkauf geschlossen)