
Magnum Opus
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FMR Brewing & Co
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Quand tout l’esprit FMR s’accouple avec l’expérience de la brasserie et que le tout est multiplié par une opulence de malt, alors l’engeance qui se cache entre ces parois de verres n’est autre que le plus grand des fruits défendus. Une robe pourpre, intense et profonde révèle par ses goûts, d’une richesse et d’une complexité rarement atteinte, des papilles inconnues.
L’essence même de notre travail de brasseur s’exprime au travers de cette bière unique et rare. Affinée pendant une année dans nos murs, c’est la pièce-maitresse, la bière-angulaire de la brasserie. On dit que le diable se cache dans le détail et que le péché est dans l’excès, alors préparez vous à vous faire submerger par le démon et à parcourir les péchés capitaux avec chaque gorgée de cet extrême élixir.
Caractéristiques
Couleur | Blanche |
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Style | Belgian Quadrupel |
Région | Vaud |
Taux d'alcool | 11.00% |
Amertume | Moyenne |
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Fermentation | ▲ Haute |
Contenance min. | 75 cl |
👨🌾 FMR Brewing & Co
FMR, acronyme de Federation of Malted Republics.
Ici, on brasse du lourd avec humour, en toute légèreté et saupoudré de culture Geek, les références et clins d’œil sont nombreux. Les bières sont également bien typées, avec une forte influence de partout !
Notre devise est «sans concessions & sans compromis».
Cet espace d’exploration brassicole compte pour l’instant 10 bières, mais quelles bières ! …19 maltes, 38 houblons, 14 levures, 4 méthodes de fermentations et un savoir-faire d’affinage sont mis en œuvre au travers de nos gammes.
Installée au bord du lac Léman, à Rolle, nous sévissons principalement sur l’arc lémanique entre Genève et Lausanne.
Buveurs de tous les pays unissez-vous et buvez pour vos droits !

Coordonnées
Brasserie FMR
Rue du Port 5
CH-1180 Rolle
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