St. Wendelin
Dunkelweizen Ambrée
Bretzwil Bâle-Campagne
Au nez, belle odeur fruitée et aromatique de banane, en bouche un peu de cannelle, de clou de girofle, un peu de caramel et un peu de levure. La St. Wendelin a un corps léger, elle est fruitée avec des nuances d'agrumes (orange). Belle mousse à pores fins qui reste très longtemps…
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- 5,8 %
À propos de cette bière
Au nez, belle odeur fruitée et aromatique de banane, en bouche un peu de cannelle, de clou de girofle, un peu de caramel et un peu de levure. La St. Wendelin a un corps léger, elle est fruitée avec des nuances d'agrumes (orange). Belle mousse à pores fins qui reste très longtemps dans le verre. Un plaisir non seulement pour les amateurs de blé.
Elle se marie aussi bien avec un rôti de bœuf qu'avec un plateau de fromages.
Source : chesi-brauer.ch
Caractéristiques
- Style
- Dunkelweizen
- Couleur
- Ambrée
- Amertume
- Faible
- Fermentation
- ▲ Haute
- Taux d'alcool
- 5,8 %
- Région
- Bâle-Campagne