Rousse
- Cap'taine Mousse

Il s’agit d’une bière Rousse née d’une symphonie de 5 variétés de céréales. Ceux-ci lui confère un corps malté mélodieux se mariant subtilement à une amertume à peine audible, contrastée par le boucan aromatique dégagé par le houblon. On y perçoit des notes de pin et de fruits de la passion.

Caractéristiques

Couleur	Rousse
Style	Lager - Euro Pale
Région	Vaud
Arômes	Fruit de la passion
Taux d'alcool	5.40%

Amertume	Moyenne
Fermentation	▼ Basse
Contenance min.	33 cl

👨‍🌾 Brasserie Cap'taine Mousse

LA BRASSERIE CAP’TAINE MOUSSE S.A. a été fondée le 11 août 2015 à Nyon, par les frères Manu et Jérôme Bachelard.

Notre vision : Produire une Lager artisanale populaire ancrée dans l’Arc lémanique – Redistribuer une part importante des bénéfices à des œuvres caritatives.