
La Brune
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Brasserie du Poyet
Couleur sombre, légère odeur de café, goût particulièrement prononcé, ce petit bijou aux couleurs obscures ne laisse personne indifférent.
L’amertume prononcée laisse rapidement place à la délicatesse du goût. Bière idéale pour accompagner des mets, la Brune peut parfois relever des goûts nouveaux dans un aliment.
Caractéristiques
Couleur | Brune |
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Style | Brown Ale |
Région | Fribourg |
Arômes | Café |
Taux d'alcool | 6.00% |
Amertume | Moyenne |
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Fermentation | ▲ Haute |
Contenance min. | 33 cl |
👨🌾 Brasserie du Poyet
La brasserie du Poyet s'est formée le 24 octobre 2007 lors de son premier brassin de 20 litres à Montbrelloz dans le quartier du Poyet.
Depuis ce moment-là, les quatres brasseurs n'ont pas cessé d'améliorer et d'agrandir la brasserie. Actuellement la brasserie se trouve à Autavaux et permet de brasser 260 litres par brassins pour un total de 30hl annuel.

Coordonnées
Brasserie du Poyet
Chemin des Prés 14
1475 Autavaux
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