La Blanche
Witbier Blanche
Vulliens Vaud
Bière de céréales multiples alliant l'orge au blé et au céréales non-maltées, elle est inclassable de par sa franchise et son honnêteté. Elle se dévoile, se met à nu en n'arborant aucune épices habituellement présentes dans ce genre de bières. Plutôt douce et donc maltée cette bl…
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- 5,5 %
À propos de cette bière
Bière de céréales multiples alliant l'orge au blé et au céréales non-maltées, elle est inclassable de par sa franchise et son honnêteté. Elle se dévoile, se met à nu en n'arborant aucune épices habituellement présentes dans ce genre de bières. Plutôt douce et donc maltée cette blanche plaît énormément aux dames pas son abord doux et aux messieurs pour son côté désaltérant. Un houblonnage léger lui donne une petite amertume mais aucune sécheresse, les arômes proposés par le travail de la levure apportent le fameux "citron" et "frais" sans les faire trop ressortir non plus.
Cette bière s'accorde avec beaucoup de plat, comme les poissons, les crustacés ou les fromages pas trop forts, ou simplement à l'heure de l'apéro.
Source : jorat.ch
Caractéristiques
- Style
- Witbier
- Couleur
- Blanche
- Arômes
- Citron
- Amertume
- Moyenne
- Fermentation
- ▲ Haute
- Taux d'alcool
- 5,5 %
- Contenance min.
- 33 cl
- Région
- Vaud
Points de vente
Les points de vente sont disponibles sur le site officiel : http://jorat.ch/fr/nos-produits/points-de-vente.html
