Gurlette
Sour - Gose Blanche
Vuisternens-devant-Romont Fribourg
Bière de froment acidulée, atypique et méconnue, acidulée et sans amertume. Très légère et rafraîchissante
Accords gourmands : Huîtres , fromages de chèvre frais, tajine de poulet aux citrons confits. Mousse au yuzu et chocolat blanc
Source : www.brasseriedudzo.ch
- Taux d'alcool
- 3,4 %
Caractéristiques
- Style
- Sour - Gose
- Couleur
- Blanche
- Arômes
- Agrumes, Citron
- Amertume
- Faible
- Fermentation
- ▲ Haute
- Verre
- TeKu
- Taux d'alcool
- 3,4 %
- Contenance min.
- 33 cl
- Région
- Fribourg
- Création
- janvier 2017